すみれ

春の野に　すみれ摘みにと　来（こ）し我そ

野をなつかしみ　一夜（ひとよ）寝にける

　　山部赤人（やまべのあかひと）　巻八　一四二四

現代語訳：「すみれを摘もうと春の野に来たけれど、去り難くて一晩ねてしまった。」

じつに春らしい歌であるが、しかし、すみれが美しい女性のことを指すとの説もあり、「つい一晩泊ってしまった」と続く言葉としては「女性」の方が似つかわしい。

濃い紫色のすみれの花というのは素朴な愛らしさが感じられ、心を浮き立たせるような香りが漂ってきそうである。

すみれは、花の形が大工道具の「墨入れ」に似ているところから名付けられたといわれている。また相撲取り草や相撲花と呼ばれるのは、スミレの花が首をまげて鉤形（かぎがた）になっているので「花首をからませあって引っ張り合い、花の落ちた方が負けになる」遊びから付いた名前。

すみれは花も葉も生で食べることが出来る。花はサラダの飾りなどに用いられるが、ゼリーの中に入れるとびっくりするほど素敵な風情となる。

（『やまと花万葉』東方出版　2010.4.28)より

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「すみれ」については下記を参照してください。Sugimoto Chieko：ソフィア   +124

有用植物利用と健康（17）～すみれ（日本）～