有用植物利用と健康（５０）～牡丹（ぼたん）２～

＊牡丹に関する文学・美術・絵画・食べ物

１、中国文学

中国文学では盛唐以後、詩歌に盛んに謳われるようになった。

李白

「清平調詞」其の二:「一枝濃豔露凝香、雲雨巫山枉斷腸。借問漢宮誰得似、可憐飛燕倚新妝」

楊貴妃の美しさを牡丹になぞらえた。
白居易（白樂天）

「牡丹芳」:「花開花落二十日、一城之人皆若狂」（花開き花落つ二十日、一城の人皆狂ふが若し）

「長恨歌」でも楊貴妃を牡丹・梨花・柳に例えた。
『牡丹燈記』（怪異小説集『剪灯新話』の一編。日本の怪談『牡丹灯籠』や歌舞伎『怪異牡丹燈籠』の原案）

２、日本文学

日本では8世紀には栽培されていたようであるが、文学に登場したのは『枕草子』が最初である（「殿などのおわしまさで後」の条）。
夏、初夏の季語。そのほか牡丹の芽は春、初春の季語、狐の牡丹は晩春、牡丹焚火は初冬、冬牡丹、寒牡丹、冬の季語。
「人しれず思ふこころはふかみぐさ花咲きてこそ色に出でけれ」（賀茂重保『千載集』）
「形見とてみれば嘆きのふかみ草なに中々のにほひなるらむ」（藤原重家『新古今集』）
「咲きしより散り果つるまで見しほどの花のもとにて二十日へりけり」（関白前太政大臣『詞花和歌集』）
『蕪村発句集』与謝蕪村は関西出身の俳人で、牡丹の句を多く残した。

「牡丹散（ちり）て打かさなりぬ二三片」

「閻王（えんおう）の口や牡丹を吐かんとす」

「ちりて後おもかげにたつぼたん哉」
曲亭馬琴:「南総里見八犬伝」で牡丹が獅子の力を押さえ込む霊力があることに着目して、牡丹紋を八犬士の象徴とした。
「冬牡丹千鳥よ雪のほととぎす」（松尾芭蕉）
「戻りては灯で見る庵のぼたんかな」（加賀千代女）
「福の神やどらせ給ふぼたん哉」（小林一茶）
「一つ散りて後に花なし冬牡丹」（正岡子規）
高浜虚子

「一輪の牡丹かがやく病間かな」

「そのあたりほのとぬくしや寒ぼたん」

「鎌倉の古き土より牡丹の芽」

「白牡丹といふといへども紅ほのか」
「白牡丹李白が顔に崩れけり」（夏目漱石）
「牡丹花は咲き定まりて静かなり花の占めたる位置のたしかさ」（木下利玄）